Proprietà
 ottimo disintossicante per il fegato e reni. Diuretico e ricco di vitamine, antiossidante e da energia immediata.
Consistenza 
consistenza liquida tende a cristalizzare finemente
Colore 
color ambrato
Profumo 
mediamente intenso, legato al nocciolo di ciliegia
Sapore
 sapore di ciliegia con retrogusto di mandorla